Гастрономическая культура
Удовольствие от изысканных вкусов, общение в узком кругу друзей и единомышленников в атмосфере уединения.
Этикет и Ритуал
Культура потребления изысканных продуктов, блюд и напитков — это не снобизм, а уважение к труду фермеров, рыбаков, охотников, булочников, сыроваров, виноделов, поваров... и к самому себе.
Мы проводим мастер-классы по гастрономическому и винному этикету, специальные дегустации редких продуктов и напитков, лекции об истории гастрономии и о тенденциях ее развития. Гастрономы - это гурманы, но обладающие знаниями, которые делают вкус глубже.
Присоединиться к событиям«Животные жрут, человек ест, и только образованный человек ест осознано»
Галерея гастрономических впечатлений
"У человека нельзя отнять только то, что он когда-то видел и ел".
Статьи
Избранные материалы о гастрономической культуре, трендах и интересных фактах